岐阜県内の喫茶店さまざまな魅力を紹介していこう！というコーナー！！

今日紹介するのは、関市武芸川町 にある「 森の茶や 」さんです！

オーナーの森 範子さんにお話を伺いました！

◆「 森の茶や 」どんなお店？◆ 

実家の離れを改装した、お庭を眺めながらゆったりと過ごせる抹茶と煎茶を味わえる

隠れ家的な和カフェです。

管理栄養士の資格を活かしたカラダにやさしい料理、四季のお茶のおいしさ、

金継ぎの魅力を発信しています。

◆おすすめは？◆ 

お抹茶やお煎茶と一緒に楽しんでいただく、和スタイルのモーニングセットで、

古代米入りのおにぎり、優しい味わいのスープ、

手作りヨーグルトに手作りジャムを提供しています。

ランチ（キーマカレー、サラダうどん、豚汁、冷ポトフ風おでん）が、

岐阜県の「ぎふ食と健康応援の店」に登録されていて、

バランスの良いメニューや、一日の野菜が１日の必要量の1/3以上食べられるメニューで、

県民の方の健康作りをサポートしています。

季節に合わせた「四季の和風茶」があり、お正月１〜２月は福茶、３〜４月は桜茶を出ししてます。

夏の時期は「水ねり茶」という冷たい水で出すお煎茶です。

９〜10月は秋のお茶として菊花を使った「菊花茶」がはじまります。

また、管理栄養士として料理教室を月に３回〜４回行っています。

森の茶や料理教室のコンセプトとして、健康状態が良好に保たれるように栄養の情報提供を行い、

身近な食材で季節やおいしさを楽しむ「健康食」を目的にしています。

◆営業時間・定休日は？◆

営業は金曜・土曜・日曜日のみです。（月火水休み）

営業時間は、朝9時から夕方5時までで、モーニングは9時から11時、

ランチは11時から3時までとなります。（火曜・水曜は料理教室を開催）

お休み情報など詳しくは 公式Instagramなどをチェック！