MORNING SPLASH
【わたしのプレミアム】バッグコンポスト みーもの庭 「 バッグコンポストの取り組み 」
この時間は、わたしのプレミアム
みなさんのまわりにあるちょっとプレミアムなものをご紹介しています。
今日は、美濃加茂市を中心に活動している、
「 バッグコンポスト みーもの庭 」代表 松田 さんにお話しを伺いました!
バッグコンポスト みーもの庭 について
私たちは家庭から出る生ごみを捨てて燃やすのではなく、
大切な栄養素を暮らしの中で循環させる方法を提案させて頂いております。
省スペース、低コスト、コツをつかめば簡単。
みーもの庭は、家庭から始めるバッグコンポストを、美濃加茂市を中心とした地域に広げています。
バッグコンポストの取り組み について
生ごみをバッグの中で腐敗させるのではなく、微生物の力で発酵分解させ、
一世帯あたり月10kg、年間約100kg程の生ごみを可燃ごみの中から削減可能としています。
キッチンの脇の今ゴミ袋を置いているスペースで取組みが可能です。
新鮮な生ごみをぶんぶんチョッパーなどで細かく粉砕することで、
1日で生ごみは発酵分解されなくなってしまいます。
生ごみを細かくすることで腐敗する時間を与えないということです。
一度発酵した生ごみはもう腐敗することはありません。味噌などの発酵食品と同じです。
生ごみ、酸素、水分がポイントとなります。コツを学んでもらいたいのは水分調節です。
バッグの中の状態をおまんじゅうに例えると、あんこの位置が生ごみを入れる場所になります。
バッグの中心に生ごみを入れ、一番外側のバッグは乾燥している状態にします。
バッグにシミが出来たら水入れ過ぎのサインです。
匂いも土の返る臭いはしますが、つんとした匂いはありません。
また匂いが出た場合は混ぜて酸素をいれると和らぎます。
バッグの中に3ヶ月間生ごみを入れ続けたら、
生ごみを入れるのをストップし水だけで1ヶ月間熟成させます。
すると約3kgほどの完全発酵堆肥が出来上がります。
素人の手作り堆肥と思ったら大間違いです。
生ごみ30kg分の栄養素が凝縮されていますので、家庭菜園には十分な堆肥が出来上がります。
何歳になっても新しい試みにチャレンジすることはとても楽しいことです。
ひと手間かける楽しさと共に循環型の暮らしを体感する事が出来ます。
コツさえ掴めば一生、可燃ごみ出しの負担から解放されます。
これが バッグコンポストみーもの庭 の取り組みです。
私たちが開催するミニ講習会ではその日から始められるバッグを、参加費1,000円でお渡ししています。
年間合計の経費も2,000円程度です。
今月は9月13日(日)可児市にあります、
無印用品ヨシヅヤ可児店 openMUJIスペースにてミニ講習会を開催いたします。
お申込みはInstagramみーもの庭のプロフにURLを貼っておりますのでこちらからお申込みください。