瑞浪市といえば、ゴルフと化石のまち。
特に化石は約2,000万年前の地層から数多くの化石が発見され、化石博物館もある全国的にも珍しいまちです。
そんな“化石のまち”らしさを、そのままお皿の上に乗せたようなメニューをあるという情報を手に入れたので、行ってきました化石食堂。

公園の中にある開放的なカフェで、地元の魅力を発信するスポットとして営業しています。
化石らしさをそのままお皿に乗せたメニューとは・・・なるほどカレーライス。
その名もKASEKIカレー。ネーミングもSUTEKI。
一見、普通のカレーライス。
違いと言えばドーム型に皿の真ん中に鎮座するライス。
一体全体、どこが化石なのか？焼き野菜のにんじんやカボチャが、まさか古代の種子から作られているとか？なぞは深まるばかり。
運ばれてきた瞬間にまず気になったのがスプーン。
……普通のスプーンじゃない“スコップ型”。
「掘れ」ということか・・・？

まさにその通りで、まるで発掘体験のように、「次は何が出てくるんだろう」とワクワクしながら食べ進められるカレーライス。味も抜群！

そして何より、このメニューの魅力は大人も子どもも楽しめること。
子どもは「宝探し感覚」で夢中になり、大人は「なるほど、その手があったか」と感心してしまう。
食べているのに、ちょっとした体験アトラクションみたいです。
化石のまち・瑞浪で見つけた、新しい“発掘体験”。
掘り進めた先にあるのは化石じゃなく、最後の一口でした。

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化石食堂

https://www.instagram.com/kaseki_shokudo/

瑞浪市明世町戸狩戸狩94−２

0572-56-5561

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※内容は取材当時の物です