今日の【GLOCAL TOPICS】は、白川町で開催される「朴葉フェスタ」をピックアップ！

白川町観光協会たけこしさんにお話をお伺いしました。

「朴葉フェスタ」とは？

まず朴葉寿司とは、岐阜県や長野県の一部の地域での郷土料理として有名です。

丁度今の時期、６月上旬ごろに朴の葉が緑色に輝き始めると、各家庭で朴葉寿司が作られます。

　昔から田植えの忙しい時期にまかないにも便利なお弁当ととして広まったと言われています。

朴葉フェスタでは、白川町内の飲食店や、和菓子屋さんからの自慢の朴葉寿司や、

朴葉もちが集まります。

当日、朴葉フェスタでは、朴葉寿司以外にも白川町自慢のお菓子屋さんも出店され、

「朴葉もち」やまんじゅうなども並ぶ予定です。

また、白川町と言えば、美濃白川茶。白川茶を片手に、朴葉寿司を食べて初夏の香りを楽しめます。

開催日は、６月８日(土)、９日(日)の朝９時から始まり、売り切れ次第終了。

場所は、道の駅「美濃白川」の駐車場内です。

みなさん、ぜひそれぞれのお店の味を楽しんでみて下さい。