MORNING SPLASH
【わたしのプレミアム】「 京の梅 翔庵 」 の 「 お茶事の梅 」
この時間は、わたしのプレミアム
みなさんのまわりにあるちょっとプレミアムなものをご紹介しています。
今日は、岐阜市にある、京の梅 翔庵 店主 坂 さんにお話しを伺いました!
京の梅 翔庵
肉厚でふくよかな和歌山県産の南高梅を使った「京の梅」を、東海地方で唯一扱う専門店です。
梅干だけでおよそ20種類あり、そのほかに梅ジュースやドレッシングなどの梅製品も扱っています。
お茶事の梅
何度も塩抜きしてハチミツで甘味を加えた『お茶事の梅』は、
まるで和菓子のような味わいで、お茶請けにぴったりの逸品。

是非「京の梅 翔庵」をチェックしてみてください!