今日はBread Wonder Factory　まもるんパンの中井 さんにお話を伺います。

Bread Wonder Factoryまもるんパン について

岐阜羽島駅のすぐ近くにある、ローリングストックに根差した缶詰パンの工場です。
新幹線が見えるカフェも併設していて、モーニングやスープランチ、

そして、ローリングストック専門店としてパン缶やお薦めのパンのお供、

アル・ケッチァーノ奥田政行シェフ監修の料理缶、オリジナルグッズのお買い物も楽しんでいただけます。

ローリングストックについて

備えることは、誰かを守ること。そしてそれは、日常の一部であるべきだと考えています。

私たちは「ローリングストック」をおすすめしています。
ローリングストックとは、普段の食事を防災備蓄に変えるやり方で、

これは普段から買って食べている賞味期限の長い食品を上手に活用する方法です。

非常時に食べ慣れないものや美味しくないものを無理して食べるのは、かなりストレスになりますよね。

特にお子さんは、非常時ほど食べなくなることも多い。
だからこそ、日常の中で食べているものを備えることが大切だと考えています。

実は、ツナ缶やレトルトカレーなど、皆さん自然ともうやっている備え方なんです。

まもるんパン について

まもるんパンは、
・2年保存できるスタンダードライン：プレーン、黒糖、さつまいもの3種類
・1年保存のプレミアムライン：黒糖レーズンとダブルチョコレートの2種類

がございます。

マーガリン・人工甘味料・合成着色料・合成保存料を一切使わず、

「普段の食事としても美味しいこと」を一番大切にしています。

そして現在、新たなフレーバーを開発中です。ぜひ、お楽しみに。

併設のカフェ について

カフェでは月替わりのスープランチが好評で、季節に合わせたスープとパンを楽しんでいただけます。

併設の物販コーナーではパン缶のほか、

非常時に役立つ「まもるん防災ボトルセット」などのオリジナルグッズも販売しています。

また、工場見学を行っており、パンの製造見学や試食、絵本の読み聞かせを通して、

親子で楽しく防災を学べる場として多くの方にご参加いただいています。

ぜひみなさんもお越しください！