岐阜県内の喫茶店さまざまな魅力を紹介していこう！というコーナー！！

今日紹介するのは、高山市にある、「Cafe & Table 工」！

「Cafe & Table 工」の　平田　さんにお話伺いました！

♦「Cafe & Table ｋ」どんな喫茶店？♦

「カフェ アンド テーブル コウ」は観光地・古い町並みで 家具メーカーの飛驒産業が

運営する遊朴館 HIDA GALLERYの1階にあります。建物は建築家の中村好文さんと

家具デザイナーの小泉誠さんが手がけた空間で、カフェでは 地元飛騨の提携農園から届く

お米や野菜を活かした身体にやさしいお料理を、工芸作家の器や、人気作家の三谷龍二さん

デザインの椅子に座ってお楽しみいただけます。

♦ランチメニューは？♦

岐阜県のミズナミボーノポークを使った豚のうめ角煮や、飛騨の肉厚しいたけのチキンソテー、

ビーガンメニューの自家製がんもどきなどを地元の旬の野菜と玄米ごはんと

一緒にお召し上がりいただけます。

♦他のおすすめメニューは？♦

飛騨特産のえごまの食感がアクセントのティラミスや、6日からはクリスマス限定の

デザートプレートと、寒い季節にぴったりの季節限定のドリンクも登場しますので、

ぜひお越しください！

◆営業時間・定休日は？◆

＜営業時間＞　

１０：００～１７：００（ラストオーダー）

定休日：水曜日、第３木曜日

お休み情報など詳しくは ウェブサイト　などをチェック！