この時間は、わたしのプレミアム

みなさんのまわりにあるちょっとプレミアムなものをご紹介しています。

バームクーヘン専門店「KOKOKO(コココ)」店主 石川さんに

プレミアムな「バウムクーヘン　スウィートポテト」を紹介いただきました。

地元・岐阜県恵那市上矢作町の石川農園が、

「農家と里山の魅力を発信したい」という思いで立ち上げたバームクーヘン専門店。

玄米粉ベースでグルテンフリー。

素材の良さを活かし、甘さ控えめ、しっとりもちもちとした食感が特徴の

バームクーヘンを販売しています。

バウムクーヘン　スウィートポテト は、社の紅はるかペーストを極限まで入れ

玄米粉とバターが合わさり、

まるでスウィートポテトのようで、紫芋チョコレートで可愛くコーティングし、

隠し味でほんのり塩味が癖になる、さつまいもバウムクーヘン。

ぜひ、皆さんも味わってみてください。

詳しくは、バームクーヘン専門店「KOKOKOコココ」Webサイトをご覧ください。