大垣市で50年以上愛されている街中華にやっと行くことができました。
『西湖（せいこ）』です。
流石の品揃えです。
もはやメニュー表の写真だけで興奮します。どれにしようか悩ましいですが、今回は西湖オリジナルの「肉絲炒飯」を注文しました。
「青椒肉絲」の「肉絲」と、「ロース肉」のタブル・ミーニングで「肉絲（ロースゥ）炒飯」と名付けられています。
写真がこちら。
肉たっぷりでありがとー！
わんぱくなビジュアルですね。お腹を空かした運動部のようにかっ食らうしかないでしょうよ。かっ食らったさ私も。
まず炒飯が美味しすぎますね。パラパラで塩味が引き締まった味わい。
ネギたっぷりで食感と苦味がいいアクセントになっています。
一口でファンになりました。

そして「肉絲」の部分に当たる上のお肉。
柔らかいロースに醤油ベースの味付けがたまらないです。米…米が欲しい…！
炒飯と一緒に食べると…
あー抜け出せない！好きだ！もう君にくびったけだよ！！

メロメロになって退店。
50年以上愛されている街中華、100年先も愛を誓うよ。
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中国料理 西湖

大垣市郭町 3-202
0584-73-2900
https://nisimino.exblog.jp/
https://www.instagram.com/china_seiko/
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※内容は取材当時の物です