珍しい天丼屋さんを見つけましたよ。
『空天丼（からてんどん） ありがとう本舗』

さて、突然ですがここでクイズです。
店名の「空」は一体何を表しているのでしょうか？

ヒントを出していきますね。
まずはお店の名物、店名と同じ「空天丼」がこちら。

7種類もの天ぷらが乗った大満足のボリュームです。
おや？タレがかかっていませんね。特製醤油味を頼んだはずですが…。
いただいてみると、何もかかってないからこその衣のサクッと食感！
そして甘辛の味わいで素材の旨みがグッと引き立っています！

実は揚げる前に味付けをしているそうなんですね。
だからこそカラッと揚がったままでこだわりの天ぷらの味わいがいただけるんです。

そう、「空天丼」の「空」は、タレをかけない「空（から）」と「カラッとしている」を抱き合わせてこのようなネーミングになりました。

天ぷらの味付けは元祖塩味（特製抹茶塩）と特製醤油味の2種類から選ぶことができます。
さらにすごいのは、ご飯にも味がついていること！
ごま味（胡麻と鰹節）となめし味（野沢菜とじゃこ）の2種類です。
どちらもさっぱりとしていて天ぷらを軽くしてくれます。
全種類の味付けを頂きましたがどれも美味しくて推しが決められません。箱推しです。布教します。美味しいので食べてください。

店主のお母さんはとってもチャーミングな方でした。
お話ししてるだけでこちらが自然と笑顔になります。身も心も大満足。

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空天丼（からてんどん）　ありがとう本舗

羽島市福寿町浅平3-7
058-393-3780
https://www.instagram.com/karatendon/

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※内容は取材当時の物です