ぎふ防災ワンポイントレッスン
パーソナリティ "防災クッキング" 志津利弘
パーソナリティの "防災クッキング"
今週は、「防災クッキング!」
被災時に、手元にある、長期保存可能な食品を使ったり、
なるべく水を無駄にしないで料理できる方法を、
私たちパーソナリティが実践してご紹介していきます!
金曜日の志津利弘は、「水でカップ麺づくり」を
やってみました!
いつも食べているカップ麺に
常温のお水を入れて作ります。
いつもどおり蓋をして
ここから待つこと30分、、、
完成しました。
お湯よりはだいぶ時間がかかるけど
30分経つと通常よりはすこしかためですが
ちゃんとお水でも麺が柔らかくなりました。
災害時でも、食べなれた味があるっていいですよね。
カップ麺だったら、ローリングストックもしやすいので
ぜひ、常備しておきたいですね!!
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