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【わたしのプレミアム】日新蜂蜜株式会社 岸野逸人さん”甘酸っぱい発酵黒はちみつ”

ちょっと”プレミアム”な商品や、あなたの思う”プレミアム”を紹介していきます。


日新蜂蜜株式会社は、蜜産品の研究開発・生産・販売を行う。

蜂蜜製品だけでなく長年培ってきたノウハウを活かし、

健康食品素材原料などの研究・開発・販売も行っています。



日新蜂蜜株式会社 岸野逸人さんの”プレミアム”....【甘酸っぱい発酵黒はちみつ】

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発酵黒はちみつとは、純粋はちみつを独自の酢酸菌で発酵させた特別なはちみつ。

発酵によって、はちみつの糖に含まれる「ブドウ糖」が「グルコン酸」に変化し、

色が黒っぽくなり、酸味が強くなります。

この「グルコン酸」は、通常のはちみつの約300倍も含まれ、

からだにも優しい発酵黒はちみつです。


酸味が効いてるはちみつなので、

さっぱりと食べやすいです!


※甘酸っぱい発酵黒はちみつは、オンラインショップ限定での販売となります


詳しくは、日新蜂蜜株式会社のウェブサイトをチェック!

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