MORNING SPLASH
【わたしのプレミアム】永田商店 脇田恵利子さん”自家製ビビンバ”
ちょっと”プレミアム”な商品や、あなたの思う”プレミアム”を紹介していきます。
永田商店は、岐阜市にあります。
もともと韓国の食材や調味料を販売していましたが、
30年程前から、手づくりお惣菜も販売しています。
今では、手づくりのキムチをはじめ、チャンジャ・ご飯にのせて完成のナムルセット、
自家製のタレやキムチの材料なども販売しています。
永田商店 脇田恵利子さんの”プレミアム”....【自家製ビビンバ】
そのままおかずにしても美味しく頂けます!
ごはんと一緒に食べる時は、
ナムルを色どりよくのせ、コチュジャンでお好み辛さに調整します。
よくかき混ぜるのがポイントです!
シンプルですがコクがある味わい。
家でご飯にのせるだけなので手軽さも魅力的ですね!
●ビビンバの内容
・もやしのナムル
・ぜんまいのナムル
・牛ミンチ
・大根のナムル
・ほうれん草のナムル
・玉子焼き
・コチュジャン
永田商店は来月6月から移転予定のため、
ご来店の際はご注意ください。
詳しくは、永田商店のウェブサイトをチェック!