MORNING SPLASH
【わたしのプレミアム】洋菓子工房 エミル 金子公子さん”手焼きロングバームクーヘン”
ちょっと”プレミアム”な商品や、あなたの思う”プレミアム”を紹介していきます。
洋菓子工房 エミルは、各務原市にある洋菓子店。
添加物を控えるお菓子作りを意識して、子どもも安心して食べられるお菓子を購入することができます。
洋菓子工房 エミル 金子公子さんの”プレミアム”....【手焼きロングバームクーヘン】
安心素材で整えた生地を、専用のガスオーブンで丁寧に重ねて焼き上げる。
ガスの炎がよく見え、火加減の微調整がしやすいという理由で、
夜間にオーブンに付きっきりで焼き作業をします。
オープンした時からある商品。
素朴な味わいのプレーンなバームクーヘンと、
愛知県産西尾産の高級抹茶を贅沢に使用したバームクーヘンがあります。
完全手焼き商品の為、品切れの場合がありますのでご注意ください。
詳しくは、洋菓子工房 エミルのウェブサイトをチェック!