ガッツリ飯が多めなランランランチ、今週はカフェです！

「ごのりはりのご」（五之里は梨の郷）に、やってきました。
店内はレンガと木目調のおしゃれな空間。

テーブルなどは店長のDIY。すごい、おしゃれ！
こんなシャレオツ空間でいただく名物料理、期待が高まります。
私も女子だからね、おしゃれな料理も大好きだ。
ではいただきます！

？？？？？？？？
中華そば…？？？？？
なんと、カフェ「ごのりはりのご」の名物メニューは中華そばだったのです。
おいおいおい、カフェで本格ラーメンなんて…はあ?。
あのなぁ?、私はなぁ?、ギャップに弱いんだよ?！????
種類は醤油と潮の二つ。
どちらもスープが最高級の旨さなんです。
醤油ラーメンは鰹節だけじゃなく、鯖や貝など様々な出汁をブレンドして作られています。
だからとっても深い味わい。水筒に入れて常に飲めるようにしてもらえないだろうか。
潮にはニンニクのアクセントが効いていてこれが蛇口を捻ったらドバドバ出るような岐阜になってほしい。

わさびやネギが乗っているミニライスもセットでつくので、最後はスープを出汁のようにお茶漬けスタイルでもいただけます。
ジャパニーズ的な粋。最高です。
もともとフレンチのシェフだった店長さん、ラーメンも作ってみたい！という思いから、独学で究極の和な中華そばを開発しました。
とっても美味しかったです。その他のオムライスなども食べてみたい。━━━━━━━━━━━━
ごのりはりのご（五之里は梨の郷）

揖斐郡大野町五之里 385-2
0585-35-8233
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※内容は取材当時の物です