MORNING SPLASH
【わたしのプレミアム】堀養蜂園 堀さん”野山のはちみつ そよご蜂蜜”
ちょっと”プレミアム”な商品や、あなたの思う”プレミアム”を紹介していきます。
堀養蜂園は、瑞浪市にある養蜂園
堀養蜂園 堀さんの”プレミアム”....【野山のはちみつ そよご蜂蜜】
冬に赤い実をつける冬青花から採れるはちみつ。
糖度は79~81度。
深緑を思わせる濃厚な「コク」と「すっきりとした爽やかさ」が味わえます。
とにかく濃厚なため、堀養蜂園のミード酒にも使用。
口に入れた瞬間花の香りが広がり、
自然の味わいが感じられ食べやすいはちみつです。
トーストやヨーグルトと一緒に食べたり、
生姜とともにお湯に入れるのもおすすめです!
詳しくは、堀養蜂園のウェブサイトをチェック!