ちょっと”プレミアム”な商品や、あなたの思う”プレミアム”を紹介していきます。

今日は、都ホテル 岐阜長良川 安達さんの”プレミアム”を聞きました。

都ホテル 岐阜長良川 安達さんの”プレミアム”....【3種のかき氷】

今月から8月31日(土)までの期間、

1階 ラウンジ フローラにて販売しています。

昨年好評だった「白川抹茶」のかき氷に加え、今年は新たに2つのかき氷が登場。

1つ目：「白川抹茶」

　　　　岐阜県加茂郡白川町で育てられた、香り高く深みのある味わいの特徴の白川抹茶を贅沢に使用。

　　　　中にはモチモチの白玉と粒あん、白川抹茶ジュレが入っています。

2つ目：「マンゴー」

　　　　ふわふわの氷の中には、くちどけなめらかなマンゴームースが入っていて、　　　

　　　　トッピングにもマンゴーを使用。

　　　　濃厚な味わいを楽しむことができます。

3つ目：「フリュイルージュ」

　　　　いちご・ラズベリーをしようしたムースが入っていて、

　　　　赤果実がギュッと詰まったムースとソースのハーモニーが楽しめます。

　　　　赤果実の甘酸っぱさが爽やかな味わいです。

この3つのかき氷には、目の前で、

「アーモンドミルクと蜂蜜のエスプーマ」をかけて仕上げます。

写真や動画を撮ったりなど楽しめます！

ホテル館内には、ラウンジ「フローラ」のほか、

コンチネンタルレストラン、日本料理、中国料理の3つのレストランがあり、

それぞれ季節の食材を使用した料理が楽しめます。

この時期だけの料理やスイーツを是非食べてみてくださいね！