BLOG

MORNING SPLASH

道の駅クエスト【白川村・飛騨白山】

【道の駅】道の駅・白川村・飛騨白山


岐阜県内の道の駅をぜーんぶ紹介していこう!というコーナー!!

今日紹介するのは、白川村にある、「 道の駅・飛騨白山」!

「道の駅・ 飛騨白山」のきしたさんからお話伺いました!



Image titleImage title


♦「道の駅 飛騨白山」どんな道の駅?♦

 白川村には2つの道の駅があり、その1つがここ「道の駅 飛騨白山」です。

 駅には「大白川温泉しらみずの湯」とよばれる、

原泉かけ流しの温泉が併設されています。



♦おすすめのグルメは?♦

 鍋1グランプリで優勝した「すったて鍋」がおすすめ。

 すったては、茹でた大豆をすりつぶして味噌や醤油と混ぜて作られています。

 道の駅では「すったて汁」を購入し、その場で飲むことが出来ます。




♦おすすめのお土産は?♦

 昔からあるご当地食材の木綿豆腐よりも固い「石豆腐」と「花豆腐」です。

 花豆腐よりも石豆腐の方が堅いそうです。

 石豆腐は豆腐ステーキ、花豆腐は湯豆腐や田楽にして食べるのが美味しいそうです。


Image title





♦きしたさんの、イチオシ商品・ポイント は?♦ 

イチオシ商品は限定1200本製造されている「白川村純米大吟醸」。

 道の駅では、まだ販売しているそうです。

 すったて汁や五平餅を食べた後に、足湯に入ると、心も体も温まってくださいね。



Image title



道の駅「 飛騨白山」について詳しくは、ウェブサイトをチェック