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今日は、この時期になると食べたくなってくる「チキン」の中でも、
「チキンハウス中津川店」さんをピックアップ！

この「チキンハウス」さんは、岐阜県のブランド「恵那どり」を
生産・加工している「トーノーデリカ」さんの直営店で、
毎日、新鮮な恵那どりを仕入れることができます。

「恵那どり」の何がいいのかというと、坪あたりの飼育羽数を落として、
運動量を豊富にして、脂肪が少なく、肉にしまりがあるんです！

その「恵那どり」を「チキンハウス」は、
明知町のマルコ醸造さんの醤油を使った化学調味料不使用の特製の特製のタレに一晩漬け込み、
翌日に30分ほどかけてじっくりと焼き上げます。

クリスマスイブの24日は、テイクアウトのみの営業となります。

クリスマスチキンの予約は22日までの受付で、
1匹まるごとのものは既に完売となりました。

骨付きももは1本440円で、明日まで予約受付中です。

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今日は「チキンハウス中津川店」をピックアップしました！