暑さもだいぶ和らぎ、秋が少しずつ顔を出してきましたね
そんな秋の食材といえば、キノコですが、それを自分で育てちゃうという
何やら、面白いキットがあるそうです。

今日は、「飛騨高山　きのこの里」 の 中田さんにお話しを伺いました?


今回、紹介したのは「しいたけ栽培ブロック」
なんとしいたけを、自分で栽培できちゃうそうです！

育て方は簡単で、直射日光が当たらない場所で、１日１回、霧吹きで水を吹き掛けるだけだそうです。
成長も早く、３ヶ月間くらい　何度も楽しめるので初心者にもおすすめ。

こんなに大きいしいたけが育つそうですよ〜これは、ほんとに大きい！！

自分で育てるので、より美味しく感じそうですね♪


また、中田さんがオススメするしいたけの食べ方があるそうで、
レシピの中に、傘にマヨネーズを詰め、上にピザ用チーズをこんもり乗せ、アルミホイルを敷いた
オーブントースターで、表面がきつね色になるくらいに焼くと美味しいそうです♪


他のレシピも色々サイトに載ってるそうなので、
詳しくは、きのこの里公式サイト　チェックしてくださいね♪