外遊びのすすめ！アルプス200万人弱[クマヒゲさん]

テーマ：くまひげクッキング♪

・カンタンお手軽な「燻製」を作ろう！

・100円ショップの園芸コーナーで、金属製の土ふるいを2個購入。直径18cmがベスト。

　あとは、アルミホイルと使い古したフライパンを用意する。

（新品のフライパンを空焼きするのはもったいないから）

・フライパンにアルミホイルを敷き、真ん中に、アルミホイルで作った卵大のカップを

　置きます。そこにスモークチップを投入。

・チップはくるみとりんごを半々で。

・チップを入れたら土ふるいでふたをします。

・もうひとつの土ふるいにミックスナッツを入れます。

　（真ん中は焦げやすいので、できるだけ端に）お砂糖で色付け。

・ナッツを入れたらアルミホイルでふたをします。

・カセットコンロに、チップの入ったカップと土ふるいをセットしたフライパンをのせて、

　中火で5分くらい加熱。煙が出てきたらナッツを入れた土ふるいを乗せます。

　このとき、弱火に。→10分くらいで完成！

注意事項

火と煙に注意。火を使うときは、目を離さずに！

出かけたあとは手洗いうがいも忘れずに。

こんな話しが聞きたい。なんてリクエストもお待ちしています。