MORNING SPLASH
【おとりよせ】揖斐郡池田町・三藤「柿みつ」
今日の【おとりよせ】は、揖斐郡池田町・三藤さんをピックアップ!
合同会社三藤の関口さんにお話を伺いました。
♦三藤ってどんなお店?♦
三藤は、揖斐郡池田町にある柿のみつを作っている会社です。
身体に優しく安全なものを心がけながら、
地元の食材をつかった商品を製造しています。
♦今日のおとりよせ商品は?♦
今日ご紹介いただいたのは、「柿みつ」。
富有柿農家の「せっきーファーム」の除草剤を使わず、
化学肥料等を30パーセント減少させて
極力自然に近い状態で栽培した柿を使用しています。
♦柿みつってどんな商品?♦
富有柿から作った、はちみつのように甘く酸味がある
茜色のみつです。
水や砂糖など余分なものを一切加えず富有柿だけを
使ったみつです。
柿だけでできているので、ハチミツが食べられない年齢のお子様や、
甘味料ではなく自然な甘みを楽しみたい方におすすめです。
♦どんな食べ方がおすすめ?♦
ハチミツと同じように使えますが、
高たんぱくのヨーグルトや水をきったヨーグルトにかけて
食べるのがおすすめです。
今回は、ヨーグルトを用意したので
かけて食べましたー!
とっても濃厚で、甘いです。
そして、リスナーの方2名様に「柿みつ 1本」を
プレゼント!
ほしい!という方は、エフエム岐阜のウェブサイト・プレゼントフォームから
ご応募ください。
三藤・「柿みつ」について詳しくは、ウェブサイトをチェックしてください。