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MORNING SPLASH

【わたしのプレミアム】季節のジャム sweet-jam「 桃ジャム 」 

この時間は、わたしのプレミアム

みなさんのまわりにあるちょっとプレミアムなものをご紹介しています。


今日は、各務原市にある 「 季節のジャム sweet-jam  」 小林 さんにお話しを伺いました!

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「季節のジャム sweet-jam 


2012年7月に各務原市にオープンしたジャム専門店です。

地元の野菜や、くだものを中心に、 ことこと、くつくつ、すこしずつ、

素材のおいしさと、素材そのままの色を大切にジャムを作っています。

フレッシュなおいしさと素材の色も楽しんでいただきたいので、

ジャムの日保ちは、2週間から3週間と短めですが、保存料は加えていません。



「  桃ジャム 」 

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時期によって使用される桃は違うのですが、

今の時期は、高山産の桃を使用したジャム。

素材のおいしさを大切にしているので、甘すぎない自然な味わいで、

市販されている桃のジャムよりも甘さは控えめです。

(ヨーグルトやパンと一緒に召し上がっていただくのがおすすめだそうです。


詳しくは、ホームページをチェックしてください!