この時間は、わたしのプレミアム

みなさんのまわりにあるちょっとプレミアムなものをご紹介しています。


今日は、坂祝町役場 企画課 小島 さん　にお話しを伺いました！

坂祝町産のネギを使った「　ねぎ塩ドレッシング　」　

坂祝町は、かつてネギ栽培が盛んで、今も地元産のネギが学校給食に使われています。

「やわらかくて、甘い」。旬なネギを新鮮なうちに、

ドレッシングにするといいのではと思い付いて開発された商品です。

地元農家の苅谷さんが生産するブランド「徳田ねぎ」をふんだんに（30%以上）使用しています。

ペースト状のねぎの風味と、旨味が凝縮されており、

生野菜だけでなく、肉料理や魚料理とも相性抜群です。

今日ご紹介した、坂祝町産のネギを使った ねぎ塩ドレッシング　」は、

NPO法人 坂祝まちづくり推進機構、川島ハイウェイオアシス、

道の駅 みのかも などでご購入できますが、現在、品薄の状態です。

来月7月から、随時、入荷いたしますので、

お手元にない方も、是非、楽しみにしていてください。

販売情報等は、坂祝町公式Instagram　をチェックしてみてください！