岐阜県内の道の駅をぜーんぶ紹介していこう！というコーナー！！

今日紹介するのは、本巣市にある、「織部の里もとす」！

「織部の里もとす」の道脇さんからお話伺いました！

「織部の里もとす」、どんな道の駅か

道の駅の機能はもちろんのこと、バス、鉄道の駅も兼ね備えた

全国でも珍しい道の駅。

また、古田織部の生誕の地にちなんで名づけられてた道の駅で、

古田織部を様々な角度から紹介する展示館も併設されています！

おすすめグルメは？

レストランでは地元で採れた野菜を活用した、肉厚の椎茸フライ定食や、

本巣市産の鹿を活用したジビニラ炒め定食がおすすめ！

その他、ファストフードでは富有柿のペースト、ジャムを使用した

オリジナルソフトクリーム「富有柿ソフト450円」は当店一押しソフトです！

おすすめのお土産は？

この時期では、何と言っても特産品である富有柿がオススメ！

11月中旬にかけて最盛期となります。

6個入りの箱柿はプチギフトやお土産として最適です。

道脇さんのおすすめポイント、商品はなんですか？

オリジナル商品『たまねぎスープ』

たまねぎは本巣市で年間16トンほどの収穫量を誇り、

道の駅織部の里もとすでも年間およそ5,400袋の販売実績があります。

地元農家さんが代々引き継がれたノウハウを活かし、

減農薬に努めながら育てた本巣市産玉ねぎは、肉厚で甘みが強いのが特徴。

この商品は1袋25包入りで1,080円です。

スープとして味わっていただけるほか、料理調味料としても活用できます！

詳しくはウェブサイトをチェック