GIFUコレ！情報局４２

■東白川村　NET市場つちのこマルシェ■

現在は４００品を越える商品を販売中。

販売している商品は、東白川村で作っているお米、野菜であったり、特産品の

美濃白川茶、名物のツチノコ焼きなどもネット販売中。

・いつもよりちょっとだけ贅沢なとまとジュースの「とまとのまんま」。

東白川村のとまと農家の皆さんが丹精をこめて育てた無農薬のとまとを使用した

とまとジュース。味は無塩、塩味の2種類。

特徴は、製造方法がとてもシンプルなところで、完熟トマトを絞っただけ！。

東白川村のとまとは昼夜の寒暖差が大きい厳しい環境で育てられてるので、甘い！

トマトソースなど、色々な料理に使用しても美味しい万能ジュース。

・東白川村の特産品の美濃白川茶

香りがとても良い。

お茶もコーヒーと同じように、作られた場所、時期で個性あるので、個々のお茶の個性を理解し

茶葉をブレンドすることで、渋みを抑えたまろやかなお茶であったり、さっぱりとした苦味と

渋みのあるお茶になります。実はお茶ってブレンドすることでより一層美味しくなるんです。

つちのこマルシェはインターネット販売サイトになりますので、インターネットをご利用できる環境

があれは、購入ができます。

また、今購入した商品の10％のポイントが付きますので、とてもお得！

詳しくは、つちのこマルシェHPを、ご覧ください。