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今日ピックアップするのは「国産ちこり」です。

ヨーロッパでは「ハーブの王様」と呼ばれていて、煮ても、焼いても、揚げても美味しい、高級野菜です。

その「ちこり」で有名な「ちこり村」が中津川インターを降りてすぐの所にあります。

「ちこり」や「黒にんにく」など地元の野菜を直売するマルシェでは、「チコリソフト」や「チコリコーヒー」なども人気ですし、「バーバーズダイニング」では、野菜をふんだんに使った地元のお母さんたちの手料理が頂けます。

世界初の「ちこり焼酎」なんてものもあります。

現地に行けない方は、オンラインショップも充実しています。

「ちこり」などの高級な野菜を食べて体も心も元気になりましょう！

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今日は、「国産ちこり」をピックアップしました。