GIFUコレ！情報局４２

■高山市　おうちで飛騨の味まつり　春の陣■

ネットショッピングの形で、皆様に飛騨の美味しいものをご紹介。

飛騨地方から全部で３９店舗が出店しており、飛騨牛商品をはじめ、飛騨高山ラーメン、

郷土料理のこも豆腐、あげつけなど、手軽に食卓で飛騨の味を楽しめます。

ほかにも、飛騨の駄菓子こくせんや飛騨さしこのマスクなど、まるで飛騨高山に

旅行したかのようなお土産もそろっています。

この時期の飛騨地方の食卓に必ず並んでいる「赤かぶの漬物」は、今ならではの商品です。

今回の一押しは、「温か牛乳しゃぶしゃぶ」のセットです。このレシピは、地元で人気の

イタリア料理店のシェフが監修してくださっており、洋風シチューのようなスープで

しゃぶしゃぶする、身体温まる一品になっています。一緒に入っている「高山ポアロ」と

呼ばれるネギがいい出汁となっており、白川村のやわらかい「初午（はつうま）だんご」が、

スープとよくマッチします。

作り方動画がHPにアップされているので、ぜひチェックしてください。

２月２２日（月）夜２４時まで開催。

送料全国無料です。

詳しくは、公式ウェブサイトをご覧ください。