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TWILIGHT MAGIC

ラジオで乾杯!「三嶋豆」

今日のラジオで乾杯!で紹介したおつまみは「三嶋豆」。

 

飛騨高山で昔からある、有名な三嶋豆はなんと、平成7年『サライ』という雑誌で調査されたところ、

日本で一番古い歴史を持つ豆菓子であることが判明したんだとか。

 

今回用意したのは「馬印 三嶋豆本舗」の三嶋豆。

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厳選された国産大豆だけを使用し、湧水を用いて、のべ5日の工程をかけて製造されています。

 

味は、砂糖の他に、紫蘇、海苔、山椒、七味、黒豆、ココアなど、他にもいろいろ。

パッケージも、袋、箱、クリアケース、レトロ缶、贈答用など色々あります。

 

高山の店舗はもちろん、オンラインでも購入可能です。

詳しくは馬印 三嶋豆本舗】ウェブサイトをチェック!