今日の【おとりよせ】は、【ドイツデリカテッセン　クリンゲン】さんをピックアップ！

クリンゲンさんは、岐阜市にあるドイツと同じ製法で作るハムやソーセージのお店。
作り方はドイツと同じですが、使われている豚肉は岐阜産だそう。

今日紹介したのは【メッツガーセット】というギフトセット。 

ソーセージ4種やベーコン、コンビーフなど、バラエティー豊かなセットです。
ちなみにメッツガーはドイツ語で「お肉屋さん」という意味だそう。

オンエアでは『ハーブウインナー』『ジャーマンコンビーフ』を頂きました。

『ハーブウインナー』
フランス産7種類のハーブを用いて、天然の羊の腸に手詰めしているそう。
口の中に香りが残る薫り高いソーセージで、朝食にもおつまみもぴったり。

『ジャーマンコンビーフ』
牛の旨味のエキスを残していて、そのままでも、マヨネーズとあえてサンドイッチ
等でも美味しくいただけます！

これからの時期、お歳暮などにいかがですか？
ドイツデリカテッセン　クリンゲンさんのウェブサイトはこちら！