今日の【おとりよせ】は、

七宗町にある有限会社七宗食品・「こぶしの里」さんをピックアップ！

「こぶしの里」専属モデルの戸谷さんにお話を伺いました。

♦こぶしの里ってどんなお店？♦

こぶしの里は、

岐阜県の飛騨と美濃のちょうど境目に位置する場所で、

川魚の甘露煮、いわなの骨酒、燻製、朴葉すしなどを製造し直売、

近隣の道の駅に製造卸している会社です。

♦うずらたまごの燻製♦

今日「こぶしの里」専属モデルの戸谷さんにご紹介いただいたおとりよせ商品は、

うずらたまごの燻製。

ひとつ食べだすと止まらないと噂。

ご用意していただいたのでスタジオでいただきましたー！

鮎の出汁が効いててとってもおいしい。

秘伝のたれで煮込んだ鮎の甘露煮の煮汁につけてあるそうです。

お弁当にちょこっと入れたり、おつまみにも最適です。

一緒に送って頂いたナッツと小魚もいただきました！

無塩タイプなんですが、燻製の味がしっかりしてます。

今日ご紹介した、「こぶしの里」うずらたまごの燻製を３名様にプレゼント。

なんと「うずらの燻製のカップ・鮎の甘露煮の切り出し・スモークミックスナッツ」

のセットです。

写真とプレゼント内容は異なることがあります。

ご了承ください。

ほしい！という方は、FM　GIFUのウェブサイト、プレゼントフォームから

ご応募ください。

有限会社七宗食品・「こぶしの里」さんについて詳しくはウェブサイトをチェック。