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MORNING SPLASH

【おとりよせ】揖斐郡池田町・三藤「柿みつ」


今日の【おとりよせ】は、揖斐郡池田町・三藤さんをピックアップ!

合同会社三藤の関口さんにお話を伺いました。


♦三藤ってどんなお店?♦

三藤は、揖斐郡池田町にある柿のみつを作っている会社です。

身体に優しく安全なものを心がけながら、

地元の食材をつかった商品を製造しています。



♦今日のおとりよせ商品は?♦


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今日ご紹介いただいたのは、「柿みつ」。

富有柿農家の「せっきーファーム」の除草剤を使わず、

化学肥料等を30パーセント減少させて

極力自然に近い状態で栽培した柿を使用しています。



♦柿みつってどんな商品?♦

富有柿から作った、はちみつのように甘く酸味がある

茜色のみつです。

水や砂糖など余分なものを一切加えず富有柿だけを

使ったみつです。


柿だけでできているので、ハチミツが食べられない年齢のお子様や、

甘味料ではなく自然な甘みを楽しみたい方におすすめです。



♦どんな食べ方がおすすめ?♦

ハチミツと同じように使えますが、

高たんぱくのヨーグルトや水をきったヨーグルトにかけて

食べるのがおすすめです。

今回は、ヨーグルトを用意したので

かけて食べましたー!


とっても濃厚で、甘いです。



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そして、リスナーの方2名様に「柿みつ 1本」を

プレゼント!


ほしい!という方は、エフエム岐阜のウェブサイト・プレゼントフォームから

ご応募ください。


三藤・「柿みつ」について詳しくは、ウェブサイトをチェックしてください。