今日の【おとりよせ】は、【キサラエフアールカンパニーズ】さんをピックアップ！

【鹿のジャーキー/鹿のエマルジョンソーセージ/鹿のパテ・ド・カンパーニュ】をご紹介しました。

キサラエフアールカンパニーズさんは、揖斐郡にある「里山きさら」というレストランを運営。
岐阜県産の鹿を中心に、自然の美味しさを味わえるような製品を作っていらっしゃいます。

【鹿のジャーキー】は、臭みがなく食べやすい味。
【鹿のエマルジョンソーセージ】は7割が鹿肉なのにもかかわらず、こちらも癖がなく
とてもナチュラルな味となっています。
【鹿のパテ・ド・カンパーニュ】も癖がなく、お酒のおつまみとして最適です。
いずれの商品も、どのようにしたら食べやすいかを研究されたとのこと。

今日は、キサラエフアールカンパニーズさんからリスナーのみなさんに
【鹿のジャーキー】を5名様にプレゼント！
欲しいという方は、FM GIFUのプレゼントフォームから応募してください。