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今日は、大垣市にある【masu cafe】をピックアップ！

大垣市は枡の生産日本一！

大垣の升屋さん、「大橋量器」が昨年の秋に「枡カフェ」なるものをオープン！

ここでは1300年の伝統を誇る枡が、ますます進化し、カフェメニューの器として、

また、オブジェなどのインテリアとして、おしゃれに使われています。

カフェメニューも豊富です！

食事メニューは「マスマスプレート」

こちらは見た目も面白いメニューです！

そしてデザートが充実しています！

ここで少しだけご紹介―――

◎源喜さんの低糖わらびもち風・・・"低糖質なのに美味しい"を提供する神戸町で大人気の低糖キッチン源喜とのコラボです。

◎八角枡コーヒーゼリー・・・末広がりで縁起が良いとされる八角形の枡にコーヒーゼリーとバニラアイスをたっぷりのせました。

◎花よりダンジュ・・・大垣の名店「チーズケーキプリンセス」とのコラボ。ムース状のチーズケーキです。器はカラフルな枡を使用しています。

などなど！

他にも、アイスクリームや白玉ぜんざい・シフォンケーキ。

おつまみとしていぶりがっこチーズ、柿羊羹チーズがあります。

季節限定で、かき氷！今はやりのタピオカドリンクもあります。

また、大垣名物の水まんじゅうは「いちご・わさび・日本酒」と変わり種。

コーヒーなどのドリンクも枡のマグカップでいただけますし、

大垣の3酒造のお酒を単品でも飲めるし、飲み比べセットもあります！

「ます」の進化を皆さんも是非体験してください！

場所は、大垣駅南口から、駅前通りを南へ徒歩6分のところにあります。

詳しくは、【masu cafe】のウェブサイトをチェック！