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GIFUコレ!情報局42

御嵩町 みたけのええもんに人気の五平餅が加わりました!

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■御嵩町 みたけのええもん■

御嵩町には、町の歴史や自然を表現したもの、

地産地消の食材にこだわりを持ってつくられたものなどを

特産品として認定する制度があります。

それを「みたけのええもん」といいます。

本年度は、新たに2つの商品が認定されました。

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一つ目は、伏見宿こなもん屋の五平もちです。

伏見宿こなもん屋の五平もちは、中山道の伏見宿にある

お店の店主が愛情たっぷり手間暇かけて作っています。

御嵩町でとれたお米と地元のお母さん方が作る味噌を使い、

地産地消にもこだわっています。

もちもちとしたお米の食感とこく深いタレが特徴です。

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二つ目のみたけのええもん認定品は、へごやまラングドシャです。

御嵩町の上之郷という地域で中学生が丹精込めて栽培した

舳五山茶というお茶を使用しています。

舳五山茶を生地に練り込み、薄く焼き上げたクッキーに

チョコレートを挟んで仕上げたお菓子です。

お茶の香り高い風味とクッキーのパリッとした

食感をお楽しみいただけますよ。

詳しくは、御嵩町Hpを、ご覧ください。

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