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SUZUKI Run Runランチ

リポート No.51 てりかつ丼(ちちや・土岐市)

陶器の街、土岐市で地元の人に長年愛される「てりかつ丼」をご紹介!

創業だいたい70年!(笑)※店主談

ファミリーレストランちちや!Image title

元々は牛乳屋さんとして創業しましたが、レストランとして発起。

その頃からメニューにあるのが今回のかつ丼で、まさに看板メニュー。

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見た目はソースかつ丼、しかし、このソースに秘密あり!トマトベースの酸味の効いたデミグラスソースがかつの甘みと相性最強です!

脂脂していないカツもまだ絶妙!このかつ丼なら週に何回も食べられちゃいます。

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土岐市のソウルフード、てりかつ丼!

食べてみて下さいね!

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