GIFUコレ！情報局４２

■坂祝町　かも１グランプリ　FINAL　2018■

５月１３日(日)午前１０時スタートで、富加町役場

駐車場、タウンホールとみかでの開催

加茂地域のご当地グルメ発掘コンテストのことで、加茂地域の

町で持ち回りとなり、今年は、富加町で行われます。

・グランプリ

入場口で割り箸を一膳１００円で買って頂き、会場内で

エントリーされたお料理の中から、お好きな物に割り箸で

投票して頂きます。お一人につき一膳なので２つに

投票できるということです。投票に迷われたら、

もう一膳、割り箸を買って頂いてもいいです。

今年は、なんと１７店舗。他にも県内の農業高校ブース、

市町村ブース、かも１ダンスコレクションも開催します。

OPEN　参加出展として、各務原キムチさん、

郡上奥美濃カレーさん、めいほう鶏ちゃん研究会さんが参加されます。

坂祝町からは２店舗出店されます。１店舗目は工房ふぉるのさんの

かもネギからあげです。坂祝産のネギを使用しヤマコ醤油で

作る甘めのタレに山椒を加えてあります。

2店舗目はローズマリーさんの春菜のジェノベーゼパスタです。

ご当地食材は自家製ハーブソーセージと地元の野菜です。

ほうれん草、小松菜、バジルのジェノベーゼソースで混ぜた

パスタでクルミとカシューナッツの香ばしい香りが絶妙です。

・会場までのアクセス方法

無料シャトルバスが運行されます。

かも１サイトよりご確認お願いします。

詳しくは、かも１グランプリHPを、ご覧ください。