GIFUコレ！情報局４２

■白川町　白川ハムとソーセージ＆プレゼント■

道の駅美濃白川　ピアチェーレ　

一つは、白川町の名産であるお茶の加工販売をおこなっています。

そして、もう一つはハムの製造と販売をしています。

・ハム

良質な県内産の豚肉をつかって肉本来の味を大切にしながら

最高な味を引き出してつくったハムとソーセージになります。

ハムが5種類

（プレス、ゆずプレス、ロース、ボンレス、パストラミ）、

ソーセージが5種類

（フランク、ウインナー、辛口、レモン風味、えごま）。

ハムではプレスハムが塩分控えめのあっさしした味わいで一番の

人気の商品になります。また、最近柚子風味のプレスハムも

作るようになり、好評をいただいております。

ソーセージについては白川町産の「えごま」入りのソーセージを

作ったところ、えごま自体が健康に良く

食感もよいことから人気がでています。

・道の駅美濃白川ピアチェーレへのアクセス方法

東海環状自動車道美濃加茂ICから国道41号を下呂方面へ

約35キロほど進んでいただきます。

詳しくは、道の駅美濃白川ピアチェーレHpを、ご覧ください。

★プレゼント

白川ハムを１名の方にプレゼントします。

ご希望の方は、FM岐阜のウエブサイトの

プレゼントフォームからご応募下さい。