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GIFUコレ!情報局42

白川町 秋の味覚みーつけた♪

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■白川町 秋の味覚フェスタ■

10月7日(土曜日)8日(日曜日)の2日間、

いずれも午前9時00分からで

商品が売り切れ次第終了となります。

会場は、

「道の駅 美濃白川ピアチェーレ」です。


白川町内の飲食店さん、和菓子屋さんなどが、

「道の駅美濃白川ピアチェーレ」に集まり、

自慢の秋の料理を販売するグルメイベントです。

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今年の目玉は、なんといっても元気ショップ 

コメコメさんが販売する「白川茶ジャンボ焼売」です。

こちらの商品は、今年開催された

第8回岐阜県可茂地域ご当地グルメの祭典、

カモ1グランプリでグランプリを受賞した一品です。

焼売の皮に白川茶のペーストを練り込み、

焼売を蒸す際に白川茶を一緒に入れて蒸します。

蒸し上がった焼売に、胡麻と白川茶ふりかけ、

粉末抹茶と、ポン酢をかけて食べます。

美濃白川茶と一緒に蒸すことにより、

白川茶しっかりとしたお茶の香り、風味がして、

ポン酢により、さらにあっさりとした、

おいしい焼売となっています。


他には、栗を使った和菓子、「くりきんとん」、

「栗むしようかん」「栗きんとんシュークリーム」の販売。

秘伝のタレが決め手の五平餅。

秋の味覚パンとして栗、さつまいも、

かぼちゃなど秋ならではのパンが提供されます。

このほか、各店舗自慢の栗おこわや、きのこ御飯、

へぼご飯など自慢の秋のごはん料理も提供されます。


お土産には、白川茶を練り込んだ「たい焼き」も、忘れずに!

皆さん、是非白川町の美味しい物、食べに来て下さいね。

詳しくは、白川町Hpを、ご覧ください。