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MORNING SPLASH

B級グルメ

HAPPY WEEK

お値打ちで、庶民的でありながらも、美味しい評価の料理、

ご当地【B級グルメ】をピックアップ!


下呂市・郡上市は【鶏ちゃん】。

醤油・みそ・にんにくなどで味付けされた鶏肉を

キャベツなどの野菜と鉄板で焼くという郷土料理。

ひらたい鉄板からジンギスカン鍋まで

各店舗でいろいろな味や食べ方を楽しめます。


飛騨市神岡町は【神岡とんちゃん】。

にんにく・唐辛子などが入った各秘伝の味噌だれで味付られた

国産牛ホルモンと野菜を一緒に鉄板などで煮て食べる

スタミナソウルフードです。


郡上市は【奥美濃カレー】。

奥美濃カレー3か条

①「郡上の地味噌」を使う

②地元食材を使う(飛騨牛・奥美濃古地鶏・地野菜・お米など)

③日々、愛情込めてカレーを作り、郡上の人情を伝える

郡上市内に25店舗70種類以上あります。


各務原市は【各務原キムチ】。

「各務原にんじん」と、

姉妹都市・韓国の春川市特産の松の実を使用する事が条件。


多治見は【多治見焼きそば】。

「ピリ辛味噌」がベースの味付けと、

「半熟たまご」がのっている事が条件。


是非、地域のB級グルメを食べてみて下さいね♪