ぎふ アグリ・ドリーム
多治見市の岩原貴之さん!
多治見市の岩原貴之さん!
夏秋ではなく、
暖房を利用して長い期間栽培する「冬春トマト」を作っています。
岩原さんのハウスは岐阜県が開発した「ポット耕」栽培。
余分な水分が入らない、美味しいトマトができるそうです。
岩原さんは40歳を迎えるにあたり
ものづくりの仕事がしたい!
そして自然も好き!ということから就農し
研修期間も合わせると5年ほどが経過しました。
一から十まで自分で出来ることに達成感とやりがいを感じ
現在も自分の目の届く範囲に出荷・販売しています。
今後はもう少し規模を大きくするのが目標。
もっともっとたくさんの人に食べてもらえると良いですね!